PRODUCTIA ALIMENTARA
Automatizeaza integrat productia si gestioneaza eficient stocurile sezoniere
DIGITALIZARE A-Z
Sezonalitate controlata. Stocuri optimizate. Profit predictibil.
Industria conservelor si a semipreparatelor este marcata de fluctuatiile de materie prima si presiune constanta asupra termenelor de livrare. Senior Software integreaza productia, stocurile si zona financiara intr-un sistem unitar care transforma variabilitatea operationala in stabilitate economica.
Prin solutiile dedicate industriei de conservare:
- Controlezi randamentele si pierderile in procesare
- Gestionezi retete, gramaje si standarde de calitate
- Optimizezi stocurile de materie prima si produse finite
- Asiguri trasabilitate completa pe lot si data productie
- Fundamentezi deciziile pe cost real, nu pe estimari
PROVOCARI ACTUALE
Riscuri ascunse in fluxurile de productie sezoniere
In productia de conserve si semipreparate, profitabilitatea este influentata de factori operationali care actioneaza simultan asupra costului, randamentului si capitalului blocat in stocuri. Fara o platforma integrata, controlul devine dificil.
Sezonalitate accentuata
Variabilitate materie prima
Pierderi in procesare
Stocuri cu termen extins, dar capital blocat
Planificare necorelata cu cererea
Vizibilitate financiara limitata
Este foarte usor sa urmaresti procesul de productie si sa mentii calitatea produselor cu solutia MES. Lucrurile se intampla mai rapid, poti actiona aproape instant si oamenii respecta ceea ce tu ai definit ca si un cadru, pentru ca nu se pot abate. Tot ce operam in ERP, se vede in MES, iar ce facem in MES, se vede automat in ERP. Aceste solutii digitale te pregatesc pentru viitor, adica iti spun exact ce ai de facut astazi, ca maine sa faci profit.
PROCESE INTERCONECTATE
Arhitectura digitala completa pentru productia de conserve
Performanta in industria conservelor nu depinde doar de retete sau capacitate, ci de sincronizarea corecta dintre aprovizionare, productie, stocuri si financiar. O platforma integrata elimina fragmentarea datelor si permite coordonarea coerenta a tuturor fluxurilor, de la receptia materiei prime pana la livrare.
Vizibilitate financiara in perioadele de varf sezonier
ERP asigura evidenta detaliata a consumurilor, transformarilor si costurilor asociate fiecarui lot produs, oferind o baza solida pentru analiza marjei si control bugetar.
Beneficii cheie:
- Calcul automat al costului pe lot si pe reteta
- Alocarea corecta a costurilor indirecte in perioade de varf
- Evidenta diferentelor intre norma si consum real
- Analiza profitabilitatii pe produs, brand sau canal
- Control financiar asupra stocurilor cu ciclu lung
- Inchidere contabila corelata cu datele din productie
Aliniaza capacitatea de productie cu sezonalitatea si cererea
APS sincronizeaza comenzile, disponibilitatea materiei prime si capacitatea liniilor, generand un plan realist si optimizat, adaptat constrangerilor tehnologice.
Beneficii cheie:
- Planificarea productiei in functie de disponibilitatea materiei prime
- Alocarea eficienta a liniilor si schimburilor
- Simulare scenarii pentru varfuri de cerere
- Reducerea blocajelor si a timpilor morti
- Prioritizarea comenzilor in functie de termene contractuale
- Cresterea ratei de livrare la timp
Trasabilitate completa in fiecare etapa de procesare
MES ofera vizibilitate in timp real asupra executiei, permitand urmarirea precisa a fiecarui lot procesat.
Beneficii cheie:
- Monitorizarea randamentului la curatare si procesare
- Inregistrarea automata a cantitatilor rezultate pe faze
- Evidenta subproduselor si a pierderilor tehnologice
- Control asupra respectarii retetei si gramajului
- Trasabilitate completa de la materie prima la produs finit
- Identificarea rapida a abaterilor din flux
Sincronizeaza sezonul cu cererea din piata
Inventory sustine planificarea aprovizionarii si productiei astfel incat volumele procesate sa fie aliniate cu cererea estimata si contractele comerciale.
Beneficii cheie:
- Planificarea volumelor de achizitie in functie de capacitate
- Corelarea comenzilor ferme cu planul de productie
- Reducerea riscului de supraproductie
- Ajustarea dinamica a reaprovizionarii
- Vizibilitate asupra stocurilor inainte si dupa sezon
- Optimizarea capitalului de lucru
Control total asupra loturilor si termenelor
Sistemul WMS gestioneaza miscarea stocurilor in depozit, aplicand automat regulile de rotatie si asigurand acuratete in livrari.
Beneficii cheie:
- Evidenta exacta a loturilor si seriilor
- Aplicarea automata FIFO sau FEFO
- Control asupra stocurilor din mai multe depozite
- Reducerea erorilor in picking si livrare
- Trasabilitate completa pentru audit si recall
- Cresterea nivelului de serviciu catre retail si distributie
Vizibilitate consolidata asupra performantelor
Instrumentele de analiza transforma informatiile operationale in indicatori relevanti pentru management.
Beneficii cheie:
- Profitabilitate pe lot, produs sau categorie
- Analiza randamentelor pe furnizor sau sezon
- Comparatie intre planificat si realizat
- Monitorizarea costului unitar in timp real
- Identificarea produselor cu performanta scazuta
- Suport pentru decizii comerciale si investitionale
FUNCTIONALITATI DE BAZA
Structura operationala potrivita companiilor medii
Pentru producatorii medii de conserve, solutia asigura control clar asupra loturilor, retetelor si costurilor, oferind stabilitate operationala in perioadele de sezon intens, fara complexitate inutila.
- Administrarea retetelor si a variantelor de ambalare
- Evidenta productiei pe lot si data fabricatie
- Trasabilitate completa materie prima - produs finit
- Gestiune stocuri materii prime si produse finite
- Calcul cost productie pe lot si pe sortiment
- Monitorizarea consumurilor reale si a diferentelor
STRUCTURA MULTI-ENTITATE
Infrastructura scalabila pentru grupuri in crestere
Companiile cu mai multe unitati sau branduri beneficiaza de coordonare centralizata, standardizare intre entitati si consolidare financiara automata, cu vizibilitate completa la nivel de grup.
- Administrare multi-companie si multi-unitate
- Consolidare financiara automata la nivel de grup
- Standardizare retete si politici comerciale
- Planificare capacitate pe mai multe fabrici
- Bugete si centre de cost configurabile
- Dashboarduri executive cu indicatori consolidati
O arhitectura completa de solutii integrate
Digitalizarea integrata a productiei de conserve pentru control si profitabilitate
Industria de conservare este marcata de campanii scurte de achizitie, volume mari procesate si variatii constante ale materiei prime, care pot afecta direct randamentele si marja. Prin integrarea aprovizionarii, productiei, stocurilor si zonei financiare intr-un sistem unitar, Senior Software ofera vizibilitate clara asupra costului real si stabilitate economica pe termen lung.
Beneficii
Procese controlate. Stocuri optimizate. Performanta masurabila.
- Reducerea pierderilor generate de variatiile de calitate ale materiei prime sezoniere
- Control permanent si detaliat asupra consumurilor si randamentelor pe fiecare lot procesat
- Corelarea precisa a productiei cu cererea si contractele comerciale active
- Trasabilitate completa si auditabila pentru controale, recall si conformitate
- Optimizarea sustenabila a capitalului blocat in stocuri sezoniere
- Vizibilitate clara si consolidata asupra costului unitar si a profitabilitatii reale
Rezultate masurabile
Performanta operationala cu impact direct in profitabilitate
Prin digitalizarea proceselor critice, companiile isi consolideaza controlul asupra transformarilor pe lot, consumurilor reale si costului unitar, obtinand o imagine clara asupra performantei fiecarui produs. Corelarea permanenta dintre productie, stocuri si analiza financiara sustine optimizarea resurselor si mentinerea unei marje stabile si predictibile.
32 %
scadere a timpului de fabricatie20 %
crestere a productivitatii din fabrica60 %
reducere a timpului de planificare10 %
crestere a capacitatii de productie50 %
reducere a stocului de materii prime40 %
crestere a calitatii productieiEsti pregatit sa ne cunoastem?
Noutati
Studii de caz si articole utile
STUDIU DE CAZ VIDEO - Producatorul IRUM: "APS ne ajuta sa [...]
Cu o traditie de peste 70 de ani in fabricarea tractoarelor si utilajelor forestiere, IRUM a inceput colaborarea cu Senior Software din dorinta de a optimiza procesele de fabricatie si de a gestiona eficient si fara erori multiple centre de lucru.
TeraSteel: ”Softul de planificare a productiei ne-a dus din Liga Nationala de Fotbal in Campionatul European”
TeraSteel isi gestioneaza cele 3 fabrici pe care le detine in Romania si Serbia cu ajutorul softului APS de planificare a productiei. Dupa implementare, compania a majorat productia cu 10% si orice modificare din planul de productie se…
Utilizarea sistemelor de productie APS & MES in cadrul companiei Flexibil
Flexibil, producatorul de componente si sisteme anti-vibratii, si-a automatizat procesele din fabrica si a obtinut beneficii majore cu solutiile integrate pentru productie, de la Senior Software: APS (soft pentru planificarea productiei) si MES (soft pentru managementul activitatilor de productie)
VIDEO: Afla cum te ajuta solutia APS sa reduci cu pana la 50% timpul de productie!
Scopul planificarii activitatii de productie este de a reduce timpul si costurile aferente acesteia. Solutia oferita de Senior Software reuseste acest lucru pentru ca te ajuta sa stabilesti exact ce sa produci, cand sa produci, pe ce echipamente si cu ce oameni