PRODUCTIA ALIMENTARA
Controleaza intregul lant alimentar, de la reteta la raft
DIGITALIZARE A-Z
Operatiuni integrate. Flux unitar. Performanta sigura.
Producatorii din industria procesarii carnii care detin controlul proceselor, de la abator la livrarea catre clienti, mentin profitabilitatea si conformitatea prin vizibilitate clara asupra loturilor, costurilor si fluxurilor operationale.
Prin solutiile integrate Senior Software dedicate industriei carnii:
- Asiguri trasabilitate completa a loturilor si produselor finite
- Controlezi costurile reale de productie, randamentele si pierderile
- Conectezi operatiunile de productie, depozit si vanzare
- Respecti cerintele de calitate si siguranta, fara efort suplimentar
- Iei decizii rapide, bazate pe date actualizate in timp real
PROVOCARI ACTUALE
Riscuri operationale cu impact direct in profitabilitate
Procesele fragmentate si lipsa vizibilitatii genereaza pierderi, blocaje si riscuri de neconformitate. Fara sisteme integrate, controlul productiei si distributiei devine dificil de gestionat, iar deciziile se bazeaza pe informatii incomplete sau intarziate.
Trasabilitate incompleta
Costuri de productie necontrolate
Planificare manuala a productiei
Gestionare ineficienta a stocurilor
Lipsa integrarii operationale
Vizibilitate redusa
Sistemul este de mare ajutor si in zona de productie pentru ca ne ofera, in doar cateva zeci de secunde, date despre materii prime, consum, cantitati si despre absolut orice din productie. E o diferenta de la cer la pamant fata de modalitatea de lucru de dinainte.

David Todoran
PROCESE INTERCONECTATE
Ecosistem unitar pentru transformarea digitala a industriei de procesare a carnii
Intr-o industrie in care marjele sunt sensibile si reglementarile stricte, performanta depinde de controlul integrat al productiei, stocurilor si costurilor. Solutiile Senior Software creeaza un ecosistem digital unitar, care asigura trasabilitate completa, eficienta operationala si vizibilitate in timp real asupra intregului flux.
Gestioneaza eficient resursele si procesele de productie
Sistemul ERP coordoneaza intreaga activitate, centralizand datele din productie, aprovizionare, stocuri, vanzari si financiar intr-o singura platforma.
Beneficii cheie:
- Corelarea productiei cu stocurile si vanzarile
- Trasabilitate pe loturi pentru materii prime si produse finite
- Calculul costurilor reale si al profitabilitatii
- Gestionarea retetelor si pierderilor tehnologice
- Rapoarte operationale si financiare in timp real
- Vizibilitate unitara asupra performantei
Obtine trasabilitate deplina in productie
Solutia MES conecteaza planificarea cu executia din fabrica si ofera vizibilitate asupra modului in care este realizata productia.
Beneficii cheie:
- Reducerea pierderilor prin monitorizarea consumurilor
- Identificarea rapida a abaterilor fata de planificare
- Sustinerea calitatii constante prin date din executie
- Cresterea randamentelor pe linii si operatii
- Trasabilitate completa pe fiecare etapa de fabricatie
- Fundamentarea deciziilor operationale pe date reale
- Monitorizarea consumurilor reale si a timpilor de productie
Planifica productia si elimina blocajele operationale
Solutia APS planifica productia pe baza constrangerilor reale, coreland cererea cu resursele si capacitatile disponibile.
Beneficii cheie:
- Analiza comparativa a mai multor scenarii de planificare
- Identificarea supraincarcarilor de resurse si blocajelor
- Generarea rapida a planurilor de productie
- Vizibilitate clara asupra comenzilor si termenelor
- Ajustarea rapida a planurilor la schimbari neprevazute
- Reducerea intarzierilor prin prioritizarea corecta a comenzilor
Optimizeaza fluxurile logistice si gestioneaza eficient stocurile
WMS optimizeaza activitatile logistice si asigura trasabilitate completa in depozite, inclusiv in zonele cu temperatura controlata.
Beneficii cheie:
- Reducerea erorilor prin fluxuri de picking ghidate
- Diminuarea pierderilor prin aplicarea regulilor FIFO / FEFO
- Acuratete ridicata a stocurilor, in timp real
- Optimizarea timpilor de manipulare si pregatire a comenzilor
- Gestiune eficienta a depozitelor multiple, inclusiv frigorifice
- Cresterea predictibilitatii si fiabilitatii livrarilor
Planifica aprovizionarea in functie de cererea reala
Solutia Inventory sprijina planificarea achizitiilor si productiei pe baza cererii reale, sezonalitatii si constrangerilor specifice produselor perisabile.
Beneficii cheie:
- Alinierea productiei si aprovizionarii cu cererea reala din piata
- Reducerea suprastocurilor si a capitalului blocat in stocuri
- Diminuarea riscului de rupturi de stoc si lipsuri critice
- Prioritizarea reaprovizionarii in functie de termene si rotatie
- Cresterea predictibilitatii in planificarea operationala
- Gestionarea eficienta a sezonalitatii cererii
Transforma analizele de performanta in decizii strategice
Solutia de Business Intelligence ofera managementului o perspectiva clara asupra performantelor financiare si operationale, prin analize avansate si dashboarduri dedicate.
Beneficii cheie:
- Claritate asupra profitabilitatii pe produs, client sau canal
- Analiza costurilor, pierderilor si randamentelor operationale
- Comparatii intre performanta planificata si rezultatele reale
- Identificarea rapida a zonelor cu impact negativ
- Acces la indicatori relevanti pentru management si echipele cheie
- Suport real pentru decizii strategice bazate pe date consolidate
MANAGEMENT OPERATIONAL
Productie coordonata pentru organizatiile medii
Senior Software pune la dispozitia producatorilor medii un pachet de functionalitati esentiale, configurat pentru control operational zilnic, trasabilitate si vizibilitate financiara, fara complexitate suplimentara.
- Vizibilitate integrata asupra productiei, stocurilor si costurilor
- Trasabilitate completa pe loturi si fluxuri tehnologice
- Corelare intre cerere, productie si livrari
- Control financiar si operational intr-o singura platforma
- Monitorizarea consumurilor reale si a utilizarii utilajelor
STRUCTURA MULTI-ENTITATE
Arhitectura enterprise pentru companiile mari
Structura tehnologica avansata, destinata companiilor cu operatiuni distribuite, sustine coordonarea integrata a fluxurilor de productie, logistica si vanzari, asigurand raportare consolidata, control al performantelor si aliniere strategica la nivel de grup.
- Implementare sustinuta de know-how si metodologii validate
- Consolidare financiara si raportare unificata la nivel de grup
- Planificare avansata, bugete si scenarii strategice
- Control centralizat al performantelor operationale si comerciale
- Standardizare procese si aliniere intre departamente
O arhitectura completa de solutii integrate
Productie fara pierderi, de la aprovizionare la analiza performantei
Performanta in productie este rezultatul corelarii proceselor de business, nu al functionarii izolate a sistemelor. Printr-un ecosistem digital integrat, Senior Software aliniaza aprovizionarea, productia, logistica si analiza performantei intr-un flux unitar, reducand pierderile si crescand predictibilitatea operationala.
Beneficii
Fluxuri automatizate. Date consolidate. Rezultate masurabile.
- Trasabilitate completa a loturilor, de la receptia materiei prime la produsul livrat
- Control in timp real asupra costurilor, randamentelor si pierderilor din productie
- Reducerea pierderilor generate de expirari, suprastocare si erori operationale
- Automatizarea fluxurilor dintre productie, depozit, vanzare si zona financiara
- Conformitate constanta cu normele sanitar-veterinare si cerintele HACCP
- Decizii operationale si financiare fundamentate pe date reale si consolidate
Rezultate masurabile
Performanta operationala si financiara sustinuta de date reale
Prin digitalizarea integrata a productiei, logisticii si zonei financiare, procesatorii de carne reduc pierderile, cresc randamentele si isi imbunatatesc capacitatea de a livra conform standardelor si termenelor asumate.
60 %
reducere a timpului de planificare40 %
crestere a calitatii productiei50 %
reducere a stocului de materii prime20 %
crestere a productivitatii din fabrica32 %
scadere a timpului de fabricatie10 %
crestere a capacitatii de productieEsti pregatit sa ne cunoastem?
Noutati
Studii de caz si articole utile
STUDIU DE CAZ VIDEO - Producatorul IRUM: "APS ne ajuta sa [...]
Cu o traditie de peste 70 de ani in fabricarea tractoarelor si utilajelor forestiere, IRUM a inceput colaborarea cu Senior Software din dorinta de a optimiza procesele de fabricatie si de a gestiona eficient si fara erori multiple centre de lucru.

TeraSteel: ”Softul de planificare a productiei ne-a dus din Liga Nationala de Fotbal in Campionatul European”
TeraSteel isi gestioneaza cele 3 fabrici pe care le detine in Romania si Serbia cu ajutorul softului APS de planificare a productiei. Dupa implementare, compania a majorat productia cu 10% si orice modificare din planul de productie se…

Utilizarea sistemelor de productie APS & MES in cadrul companiei Flexibil
Flexibil, producatorul de componente si sisteme anti-vibratii, si-a automatizat procesele din fabrica si a obtinut beneficii majore cu solutiile integrate pentru productie, de la Senior Software: APS (soft pentru planificarea productiei) si MES (soft pentru managementul activitatilor de productie)

VIDEO: Afla cum te ajuta solutia APS sa reduci cu pana la 50% timpul de productie!
Scopul planificarii activitatii de productie este de a reduce timpul si costurile aferente acesteia. Solutia oferita de Senior Software reuseste acest lucru pentru ca te ajuta sa stabilesti exact ce sa produci, cand sa produci, pe ce echipamente si cu ce oameni